Surprize is a good thing |
Το αναπάντεχο είναι που κάνει τη ζωή συναρπαστική.
Το απρόσμενο, το απροσδόκητο, το διαφορετικό που εκπλήσει και ξαφνιάζει. Υλικά, συνδυασμοί και τεχνικές που ξυπνάνε τις αισθήσεις, προκαλούν τη σκέψη, εξιτάρουν την φαντασία. Αυτή είναι η εμπειρία που πρέπει να χαρίζει το Γλυκό σε κάθε πολύτιμη γιορτή. Αυτό είναι το Lick The Spoon. Με λένε Έλενα Καπέρδα και από πολύ μικρή με συνάρπαζε να δοκιμάζω νέες γεύσεις. Όσο θυμάμαι, οι φίλοι και αγαπημένοι μου με πειράζουν γι αυτή μου την ιδιομορφία: απολαμβάνω κάθε πρώτη ύλη- αρκεί να έχει προετοιμαστεί με ένα τρόπο ασυνήθιστο, που να αναδεικνύει τον πραγματικό της χαρακτήρα. Το πάθος μου για την γεύση δεν υποχώρησε μεγαλώνοντας. Ολοκλήρωσα τις σπουδές μου στην αρχιτεκτονική, και ασχολήθηκα με την μαγειρική τέχνη. Εργάστηκα σε χώρους που μου έδωσαν την ευκαιρία να πειραματιστώ και να δημιουργήσω. Ταξίδεύω πολύ, και αναζητώ να ανακαλύψω το ασυνήθιστο που θα συναρπάσει στην γεύση και την υφή. Γι αυτό, δημιούργησα το Lick The Spoon. Καλως ορίσατε! |
Provoke the Senses
Όπως μια μουσική συμφωνία, ένα γλύκο καταφέρνει να συναρπάσει όταν αγγίζει όλες τις αισθήσεις μας με αρμονία και ισορροπία, χωρίς να επιτρέπει σε μία να "κλέψει" τις εντυπώσεις από τις άλλες.
Πρώτα, προκαλούμε την σκέψη και τη φαντασία. Ένα εντυπωσιακό, φινετσάτο κουτί που ξαφνιάζει απρόσμενα, μας καλεί να ονειρευτούμε όσα θα μπορούσε να κρύβει μέσα του και δεν τα φανταζόμαστε - αυτή είναι και η καλύτερη εισαγωγή στην εμπειρία Lick The Spoon!
Έπειτα, χορταίνουν τα μάτια. Το κουτί αποκαλύπτει ένα γλυκό αντάξιο της γιορτής και των καλεσμένων που τιμάει, προσεκτικά σχεδιασμένο ώστε να συνδυάζει χρώματα και σχήματα με contemporary αισθητική που διακριτικά φωνάζει.. "yummy!"
Τέλος, οι γεύσεις, τα αρώματα και οι υφές. Όλα βασίζονται στις εξαιρετικές πρώτες ύλες και φρέσκα υλικά. Πάνω τους αναπτύσσονται ασυνήθιστοι συνδυασμοί που θα τα αναδείξουν, πρωτότυπες τεχνικές που γεννούν υφές που ξαφνιάζουν και ολοκληρώνουν την κάθε μπουκιά με ένα βαθύ χαμόγελο.
Οι δημιουργίες Lick The Spoon ξυπνάνε τις αισθήσεις και κάνουν τις πιο σημαντικές μας γιορτές, πολύτιμες εμπειρίες που μένουν στον χρόνο.
Πρώτα, προκαλούμε την σκέψη και τη φαντασία. Ένα εντυπωσιακό, φινετσάτο κουτί που ξαφνιάζει απρόσμενα, μας καλεί να ονειρευτούμε όσα θα μπορούσε να κρύβει μέσα του και δεν τα φανταζόμαστε - αυτή είναι και η καλύτερη εισαγωγή στην εμπειρία Lick The Spoon!
Έπειτα, χορταίνουν τα μάτια. Το κουτί αποκαλύπτει ένα γλυκό αντάξιο της γιορτής και των καλεσμένων που τιμάει, προσεκτικά σχεδιασμένο ώστε να συνδυάζει χρώματα και σχήματα με contemporary αισθητική που διακριτικά φωνάζει.. "yummy!"
Τέλος, οι γεύσεις, τα αρώματα και οι υφές. Όλα βασίζονται στις εξαιρετικές πρώτες ύλες και φρέσκα υλικά. Πάνω τους αναπτύσσονται ασυνήθιστοι συνδυασμοί που θα τα αναδείξουν, πρωτότυπες τεχνικές που γεννούν υφές που ξαφνιάζουν και ολοκληρώνουν την κάθε μπουκιά με ένα βαθύ χαμόγελο.
Οι δημιουργίες Lick The Spoon ξυπνάνε τις αισθήσεις και κάνουν τις πιο σημαντικές μας γιορτές, πολύτιμες εμπειρίες που μένουν στον χρόνο.
Weddings & special events |
Στον γάμο σας και σε κάθε μεγάλη στιγμή της ζωής σας, τα γλυκά του Lick the Spoon προσφέρουν γεύσεις που μένουν στην μνήμη, συναρπάζουν εσάς και τους καλεσμένους σας και απογειώνουν την εμπειρία της εκδήλωσής σας.
Candy bar
Ονειρευτήκαμε και σχεδιάσαμε μια διαδραστική εμπειρία με επίκεντρο το γλυκό. Το candy bar του Lick the Spoon αποτελεί σημείο συγκέντρωσης, όπου οι καλεσμένοι με τη βοηθεία της ομάδας μας θα μπορούν να ανακαλύψουν ιδιαίτερες γεύσεις, να πειραματιστούν με συνδυασμούς γλυκών με φρουτένιες sauces, ρευστές σοκολάτες, καψαλισμένη μαρέγκα και να αποκτήσουν εντυπωσιακές αναμνήσεις.
Candy bar
Ονειρευτήκαμε και σχεδιάσαμε μια διαδραστική εμπειρία με επίκεντρο το γλυκό. Το candy bar του Lick the Spoon αποτελεί σημείο συγκέντρωσης, όπου οι καλεσμένοι με τη βοηθεία της ομάδας μας θα μπορούν να ανακαλύψουν ιδιαίτερες γεύσεις, να πειραματιστούν με συνδυασμούς γλυκών με φρουτένιες sauces, ρευστές σοκολάτες, καψαλισμένη μαρέγκα και να αποκτήσουν εντυπωσιακές αναμνήσεις.
Flavor of the month
Η έμπνευση δεν ξεθυμαίνει ποτέ - και η ποικιλία των γλυκών μας ανανεώνεται τακτικά. Εξερευνήστε εδώ τις επιλογές της εποχής που διανύουμε τώρα.
Grab a Spoon!
Η επιλογή του γλυκίσματος που θα αποτελέσει την κορύφωση μιας ιδιαίτερης γιορτής, δεν θα μπορούσε παρά να αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της εμπειρίας Lick The Spoon.
Όταν χορτάσετε τις φωτογραφίες, έχει έρθει η ώρα να γνωριστούμε. Ένα τηλέφωνο ή γρήγορο email θα μας δώσει τα πρώτα απαραίτητα στοιχεία για την γιορτή που θέλουμε να κάνουμε ξεχωριστή με ένα μοναδικό Lick The Spoon γλύκισμα.
Το επόμενο βήμα είναι να γνωριστούμε από κοντά. Στο εργαστήρι ή και στον δικό σας χώρο, έχουμε την ευκαιρία να μοιραστούμε ένα καφέ και τις σκέψεις σας για την γιορτή, αλλά και να κάνουμε ένα πραγματικό tasting για να επιλέξουμε τις γεύσεις και τις υφές που θέλουμε να συνδυάσουμε.
Κάθε εποχή φέρνει μια νέα συλλογή γλυκών Lick The Spoon, εμπνευσμένη από τα υλικά της. Φυσικά, μπορούμε να ανακαλύψουμε κάτι εντελώς καινούργιο μαζί και να κάνουμε μια πρωτότυπη δημιουργία για την γιορτή σας - όπως είπαμε άλλωστε, οι πειραματισμοί και οι ανακαλύψεις, είναι στο dna μας!
Όλα μας τα γλυκά είναι φρέσκα και πάντα φτιάχνονται κατά παραγγελία (made to order). Έτσι, γνωρίζετε ότι το γλυκό σας θα είναι τέλειο, φτιαγμένο ώρες μόλις πριν την γιορτή σας, ειδικά για εσάς και τους καλεσμένους σας. Μαζί, συμφωνούμε την ώρα της παράδοσης, και το παραλαμβάνετε στο χώρο σας!
Όταν χορτάσετε τις φωτογραφίες, έχει έρθει η ώρα να γνωριστούμε. Ένα τηλέφωνο ή γρήγορο email θα μας δώσει τα πρώτα απαραίτητα στοιχεία για την γιορτή που θέλουμε να κάνουμε ξεχωριστή με ένα μοναδικό Lick The Spoon γλύκισμα.
Το επόμενο βήμα είναι να γνωριστούμε από κοντά. Στο εργαστήρι ή και στον δικό σας χώρο, έχουμε την ευκαιρία να μοιραστούμε ένα καφέ και τις σκέψεις σας για την γιορτή, αλλά και να κάνουμε ένα πραγματικό tasting για να επιλέξουμε τις γεύσεις και τις υφές που θέλουμε να συνδυάσουμε.
Κάθε εποχή φέρνει μια νέα συλλογή γλυκών Lick The Spoon, εμπνευσμένη από τα υλικά της. Φυσικά, μπορούμε να ανακαλύψουμε κάτι εντελώς καινούργιο μαζί και να κάνουμε μια πρωτότυπη δημιουργία για την γιορτή σας - όπως είπαμε άλλωστε, οι πειραματισμοί και οι ανακαλύψεις, είναι στο dna μας!
Όλα μας τα γλυκά είναι φρέσκα και πάντα φτιάχνονται κατά παραγγελία (made to order). Έτσι, γνωρίζετε ότι το γλυκό σας θα είναι τέλειο, φτιαγμένο ώρες μόλις πριν την γιορτή σας, ειδικά για εσάς και τους καλεσμένους σας. Μαζί, συμφωνούμε την ώρα της παράδοσης, και το παραλαμβάνετε στο χώρο σας!